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  山核桃今秋遲開竿
來源:浙江日報   2013/9/4 15:23:00
   今天,臨安宣布全市山核桃開竿日統一在9月10日。推遲開竿,是為了保證果實成熟,提高山核桃品質,減輕因高溫旱災給山核桃樹造成的次生損傷,有利于樹勢恢復。同時,經浙江省山核桃協會調研評估,今年山核桃收購價大致在每斤28元至30元之間,比去年降低2元每斤。

  保果減損失

  保果,就是保住農民今年的收入。

  臨安的山核桃種植面積47萬畝,年平均產量過萬噸,種植面積、產量、加工量均列全國之首,產值達7億元,占產區人均收入的59.7%。

  “今年山核桃總量減產過半已成定局,產區農戶多數要靠山核桃的收入維持生計,受災嚴重的區域甚至‘顆粒無收’?!迸R安林業局副局長唐明榮介紹,去年的產量是1.1萬噸,按正常增量推測,產量應該在1.6萬噸到1.8萬噸之間。高溫干旱之后,專家初步估計將減產至5000噸左右。

  考慮到災后距離采收期比較短,氣溫較高,在這樣的情況下截掉干枯的枝條,保護不當容易造成水分蒸發,不僅損失了枝條上的果實,還給山核桃樹帶來不利影響。

  專家還注意到,由于山核桃樹所在位置的土壤以及干旱時澆灌條件的不同,遭受的旱情也有很大不同,果實成熟時間,隨之也產生變化。

  經過科學判斷,災后最重要的就是給山核桃樹補充營養。武村村的村支書洪柏林最先開始指導大家給山核桃樹施肥。他是位老行家,經營著一家山核桃加工廠。他還指導大家采用山核桃專用肥,薄施多次,使果實飽滿,含油量高。

  “經過近期的科學管理,果實的變化非???,開始判斷開竿時間至少推遲5天,現在看只需要推遲3天,也就是本月10日就可以采收了。從產量上來看,比此前預估的要樂觀,估計采收7000噸?!碧泼鳂s坦言,果實的飽滿度還是有一些影響。

  2009年,“臨安山核桃”成為國家地理標志產品,品牌價值達到16.19億元。降低價格也是為了保住“臨安山核桃”品牌的美譽度。

  保樹謀長遠

  保樹,則是為了保住農戶來年的收入。

  8月中下旬以來,幾場大雨降下,許多山核桃樹慢慢“蘇醒”。一些被曬干的山核桃樹又發出了嫩芽,極少數還開了花。

  “這是好征兆,至少我們村9000多畝的山核桃樹基本保住了。但是,大約20%受災嚴重的山核桃樹,明后年掛果的希望基本破滅?!焙榘亓终f。

  對于受災嚴重、樹葉干枯的山核桃,在采摘之后要根據受災程度進行截桿、刪枝、修剪。

  “截桿的時候,要看樹皮鮮活度,找準合適的截口位置,強度截桿促萌一定要用塑料薄膜在截口上包扎密封,防止水分蒸發?!?已經退休的老專家王安國說。

  浙江農林大學的山核桃專家黃堅欽教授介紹,從這次旱災看,在同等條件下,嚴格實施生態化經營的區域,受災程度比沒有實施生態化經營的區域要輕,說明生態化經營對于減輕旱災影響是有效的。

  種植大戶黃世偉最近一段時間就在忙活生態種植的事?!安シN紫云英、野油菜、黑麥草等可以作為有機肥。到11月,還可以種植紫穗槐、胡枝子、茶葉等灌木,遏制水土流失?!秉S世偉說。

  “我們要把受災的危機轉變為契機,實施密度調控技術措施,根據位置、健康狀況、樹齡等因素綜合考慮和確定保留數,一般每畝保留10棵到20棵最好,要形成密度合理、樹干矮化、冠型良好的林相結構?!碧泼鳂s說,實現生態化經營能最大限度抵御旱災。

  由此,臨安決定將山核桃生態化經營的面積,在現有8萬畝的基礎上,到2020年力爭擴大到20萬畝。



 


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